2010-02-01から1ヶ月間の記事一覧
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ryuenさん、3周年、おめでとうございます! 素敵な素敵なパーティーでした。 あの人柄、あのファッション(笑)、私たちを魅了してやまないryuenさん。 どうぞこれからも宜しくお願いいたします。ワインがあまりにも美味しくて撃沈してしまったので写真がこ…
sig Elio Altare e la sua famiglia. sig.ra Veglio. sig Emilio e sig.ra Ayumi.Grazie a sig.na Asai びっくりのソルプレーザで偉大なるバローロの造り手、 エリオ・アルターレ氏が来てくださいました。 先日試飲会で彼のバローロを味見したばかりだったの…
I Cavalieri del Tartufo ricordano Giacomo Conterno Domenica 19 novembre 2006 L’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini d’Alba terrà, domenica 19 novembre 2006, il suo 218° Capitolo al Castello di Grinzane Cavour.E’ il capitolo del Tube…
ブルーノ・ジャコーザ。私にとって特別な生産者のひとりです。 彼のつくるワインはもっとずっと高い極みにありますが(あの品格、奥深さ etc,etc...)、 ジャコーザ本人はもう少しだけ、なんとなくですが、近くにいるような気がします。 いちばん最初にお会…
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最後にシェフが大興奮でPio Cesare Barolo 1959を開け、 恒例の腕相撲大会があり(いつもの王者決定戦)、 とても楽しい試飲会でした。今回は最初からすべてのワインをグラスに注ぎ、 8本のワインを同時に味見できるようにしてみたので、 (それほど酔わずに…
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