8月21日月曜より25日金曜まで夏季休暇を頂きます。 今回は主に北海道十勝地方のお世話になっている生産者さんを訪ねる予定です。

とっておきのワイン入荷しました。 プロドュットーリ デル バルバレスコ 1971 ヴィニェーティ オヴェッロ 1978年にトリュフ騎士団の中のワインエキスパートが選んだプレミアム特別ワインです。全体1500本の中の２本です。 知るよしもないが現在何本残ってる…