MENU APRILE - I Mattoncini di ricotta n. 25. (Minestra in brodo) Vitella con sparagi in Salsa bianca n. 124. (Lesso) Pagnottelle ripiene n. 239. (Tramesso) Sformato di carciofi n. 391. (Erbaggi) Vitella di latte con insalata. (Arrosto) Pan…