今週、新潟県から、小鴨入荷届きます。

鴨の中でも、豊かな風味とキメの細かい身質の、小鴨が届きます。

猟期は２月の半ばまでです。

バローロヴィネガーのソースで、ご用意致します。

是非、お問い合わせください。