十勝産ピゼッリ届きました。
お世話になってるアスパラガスの農家さんの育てたとびっきりのビゼッリが届きました。
収穫は今回の一回きりです。
山田農場山羊チーズ届きました。
山田農場さんの秀逸なチーズ、ガロとフレッシュチーズが届きました。
ガロは食後の盛り合わせにフレッシュチーズはラヴィオリにしようと思います。
十勝産露地栽培ホワイトアスパラ、グリーンアスパラ届きました。
土を盛り、遮光して育てた
大変希少なホワイトアスパラが届きました。
一緒に露地栽培のグリーンアスパラも届いています。
日本は南北に長くて初めは九州から始まって、トリに相応しいのが、今日届いた農家さんのアスパラです。
山田農場山羊22日に届きます。
貴重な山田農場のチーズも一緒に届きますので、
食事の締めに提供したいと思います。
御予約お待ちしております。
山田農場、仔山羊5月中旬入荷予定です。
今回はモツも一緒なので、ヤギ尽くしコース可能です。入荷予定日決まりましたら追ってお知らせします。