十勝産のホワイトアスパラ届きました。
年々立派になってると実感していましたが、今年はなんと指三本分の極太になって届きました。
路地土盛遮光栽培の凄いやつです。
世の中は、停滞していても、食材は変わらず、季節の移ろいを知らせてくれます。感謝！
来週２４日に北海道、山田農場さん、子山羊入荷します。
子山羊、その内蔵も届きますので、山羊尽くしコース提供できます。
しかし、緊急事態宣言の行方が心配です。
グリッシーニでカッチャトーリ
ご近所のお子様作、
ほっこりしてしまいました。
最後は、こちらも、綺麗にお腹に納めて下さいました。ご来店有り難うございました❗
緊急事態宣言延長の要請を受けて
この度の政府の緊急事態宣言が延長を受け、
下記の通り営業時間を短縮させて頂きます。
ランチ 12:00～14:00
ディナー17:30～20:00
アルコール類の提供は終日、中止とさせて頂きます。
お客様にはご不便をお掛け致しますが、ご理解のほど何卒お願い申し上げます。
尚、ディナータイムに、限り、お客様にお気軽にご利用頂きたく、時短メニューとして、
前菜二品、パスタ二品、食後の飲み物、お茶菓子付き￥4400のセットメニューを加えます。
ご希望でメイン料理、デザートを追加可能です。
テークアウトや出張料理も、随時、承っておりますので、どうぞお問い合わせ下さい。
緊急事態宣言発令の対応についてのお知らせ。
４月25日から５月11日まで、緊急事態宣言が発令されました。
つきましては、
営業時間を午後８時まで
アルコール類の提供は取り止めております。
営業は感染対策を万全にして予約のお客様だけに、限定しております。
新潟天然雉、雉鳩届きました。
いつもの新潟の猟師さんが、
害鳥駆除で捕獲された雉と雉鳩です。
貴重な命、有り難く頂きたいと思います。
