フィッリッポジャッコーネ来日のお知らせ

私が師事したチェーザレの長男フィリッポ　ジャッコーネが来日します。

現在、生まれ育ったアルバレットデッラトッレ村でフィリッポ　オステ　イン　アルバレットを営むオーナーシェフで、私にとっては兄の様な存在です。

期間は１２月１９日から１月１１日までの予定です。

丁度、クリスマスや大晦日、新年を迎える時期ですので、現地（ピエモンテ州ランゲ地方）のこの時期の特別コラボメニューをご用意する予定でおります。

近々、内容の詳細をお知らせしますので、楽しみにお待ちください。