2018-02-07から1日間の記事一覧

フリット ミスト アッラ ピエモンテーゼ予約お待ち申し上げます

ランゲ産地粉のフェットゥチーネ

サンロードトマトの相棒です。 稀少ですが、真鴨のレバーとも抜群です。 暫くすると、グリーンピースのスーゴに合わせます。ランゲの定番のソースです。パスタの粉は勿論、ムリーノマリーノ アルタランガ、コッサーノベルボの製粉所です。マリーノさん、よく…