土を盛り、遮光して育てた
大変希少なホワイトアスパラが届きました。
一緒に露地栽培のグリーンアスパラも届いています。
日本は南北に長くて初めは九州から始まって、トリに相応しいのが、今日届いた農家さんのアスパラです。
山田農場山羊22日に届きます。
貴重な山田農場のチーズも一緒に届きますので、
食事の締めに提供したいと思います。
御予約お待ちしております。
山田農場、仔山羊5月中旬入荷予定です。
今回はモツも一緒なので、ヤギ尽くしコース可能です。入荷予定日決まりましたら追ってお知らせします。
新潟、天然キジ、キジバト
こちらは、熟成させますのでGW明け以降に予定です。羽数限りありますので、ご希望あれば、お伝え下さい。