イタリア産オヴォリ入荷しました。

和名玉子茸、名前の由来とおり、白と黄色の綺麗な配色のきのこです。
品の良い味と香り、生のままスライスしてレモンとオリーブオイルで和えてサラダにしました。

季節のきのこ、是非お問い合わせ下さい。