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7月末仔山羊入荷予定。

先日、ラ ヴィッラ ローザ フォンターナフレッダ ダ チェーザレで久しぶりに、師チェーザレの料理を頂いてきました。メインはカプレット(仔山羊)でした。ピエモンテのカプレットは身質がクリーミーで本当に美味しかった。日本のものは、また違った良さがあると同時に思いました。興味のある方は予約時にお問い合わせください。