2010-04-17から1日間の記事一覧

La Scienza in Cucina e l'Arte di Mangiar Bene. Pellegrino Artusi.

http://www.casartusi.it/web/casa_artusi/pellegrino_artusi Pellegrino ArtusiScrittore e gastronomo, è il padre riconosciuto della cucina italiana.Nacque a Forlimpopoli, allora parte dello Stato Pontificio, il 4 agosto 1820; visse nella citt…